鮎のささやきの“あん”

谷常の代表銘菓といえば、“鮎のささやき”。様々なこだわりが詰まったお菓子ですが、あんのこだわりもその一つ。小豆は北海道十勝産のみを使用しています。昼夜の寒暖の差が大きく小豆の栽培に最も適した気候であるといわれている十勝地方。その小豆は風味豊かでふっくらとしたあんに炊きあがります。是非ご賞味ください。